昨晚上到一家美食城吃饭，这家店吃了一年了，点了条鲫鱼，很久没吃鱼馋了，结账的时候发现不对劲，是不是算错了，我问收银员，她说鲫鱼涨价了，原来10元现在12元，因为鱼变大了一点，我说我没看到它个头变大啊，她说你没看到我没自己知道就行了。
今晚还是去这家店吃饭，还是点了一条鲫鱼，但吃着吃着就想到这个涨价和营销的关联，实际上他们涨价之后鱼的销售额下降了一些。
一丶涨价天经地义
自古以来涨价都是天经地义的事情，但就像我刚说过的，涨价之后他的销售下降了，这是市场决定的供需。所有的品牌商家应该要把品牌推广费等加入价格中，必须要有足够的利润丶合理的利润来保证企业长远发展和提供更好的售后服务。“不赚钱的企业是不道德的”，这话马云说过的。
二丶简略说说怎么定价
目前所有的企业都是按照成本+利润的方式定价，但实际上是有缺陷的，哪怕企业在怎么控制成本，最终成本还是高了。德鲁克说：要以价格（零售价）驱动成本，促进商品成本价格改革，而不是降低商品质量达到成本低的目的。宜家就是价格驱动成本的典范企业。那么商品价格如何制定呢？那就是特劳特说的“常识”，营销是认知之战，商战的战场不在市场中，而在消费者心智里。“认知就是常识”，曾看到一个促销招贴，这样写道：“特价促销全场真丝睡裙36元”，这条促销信息其实违背了“常识”，“常识”里真丝是一个价格较高的商品，这么便宜肯定是假货,所以你要换个方式来做促销，你一定要记住“常识”里消费者是怎么看待这件事情的，不要去做一些无谓的调研，可以告诉你“消费者大脑具有不可靠性”，调研实际上并没有什么作用。什么是常识？常识就是显而易见不需要解释的，常识=认知。
商品的价格不能过高不能过低，这都是违背了“常识”的，你的品牌针对什么样的消费群体，这群体的”常识“是什么？商品的价格需要合理，可以高出一点，高出太多将自损。定价需要依赖“常识”不要去做违背“常识”的事情，因为消费者心智不可改变。
例：一辆新宝马车卖5万元，你敢买吗？因为你的常识里他是高端车，卖50万才是正常价。
三丶涨价要给理由
涨价需要提供给消费者一个符合消费者“常识”的理由且必须是显而易见的，像我之前说的涨价的鱼，店家说是因为变大了个头，所以涨价，实际上我并没有发现，我不认同，所以我不会被他说服，而我最终购买的原因接下来说。
涨价不给理由的三个后果：1.亲手把消费者推到了竞争对手那边。2.消费者购买量和购买人数下降，而你的硬性成本是无法下降的，所以你最终会发现综合利润反而比涨价前更低了。3.消费者选择了替代品，而你的商品滞销了。
四丶渠道优势
这家美食城其实在这条街上是没有实力竞争对手的，所以它的涨价完全依赖了其渠道优势完成的。回答我上面为什么还是选择了购买，虽然我没有被理由说服，这就是渠道优势的魅力，你无法再附近的第二家找到这样的商品，你只能接受了，但是我可以选择减少购买，这也是渠道为王的回报。但是这样的优势正少的可怜了，电商崛起，价格透明，更容易的获取商品了。正在从渠道为王变成了品牌为王，你做的任何事情都会遇到很多竞争对手，时刻要记住。
你一定要给消费者一个选择你的理由。
补充：品牌与渠道的关系：如果品牌影响力足够就可以驾驭渠道，反之就被渠道宰杀